En ce début du mois d’août, il nous fait joie de vous annoncer que notre dessert le plus populaire est notre fameuse tarte au sirop d’érable. Nous utilisons beaucoup du sirop de cassis du Domaine Ives Hill pour notre kir ou nos vinaigrettes mais nous dévoilons un petit secret ici. Nous faisons notre tarte avec leur sirop d’érable provenant de leur petite érablière. Cette sublime tarte ne se retrouve qu’au Cinquième Élément. Hé hé!
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