*Côté bistro*

Crêpes
Servies avec salades variées

La Station Fromagerie La Station, verger Le Gros Pierre
Fromage Alfred et pommes à l'érable 15.95

L'inspiration Ferme Lennon
Jambon à l'ancienne, fromage brie et 1 oeuf 15.95

Mexico...si! Coaticoq & Laiterie Coaticook
Tortilla de maïs grillé, farci de salsa, poulet et cheddar marbré,
servi avec crème sûre 15.95

Mr Seguin Fromagerie du Domaine de Courval
Tortilla de maïs grillé, garni de fromage de chèvre & pesto de tomates séchées 15.95
avec du poulet de grain Coaticoq +2

Salades

Les olympiques Ferme Lennon & Fromagerie La Station
Belle grosse salade césar, bacon grillé et fromage Alfred 14.95
ajouter du poulet de grain Coaticoq +2

Le calin
La Beurrerie du Patrimoine, ferme piscicole Les Bobines
Truite fumée maison, fromage cottage ( le meilleur au Québec),
câpres, échalotes & crudités 15.95

Pastas

A la Compton Fromagerie La Station
Fromage Alfred, pommes & noix de pécan grillées 15.95

La mama Coaticoq
Poulet, légumes grillés, tomates séchées, olives 16.95
Ajouter du fromage de chèvre Domaine de Courval ou Alfred La Station+2