Table aux Saveurs du Terroir inspirée de notre campagne. Nous sommes fiers de créer sous la bannière « Terroir et Saveurs du Québec ».

restaurant du terroir
restaurant compton coaticook
Le meilleur du Québec selon Ulysse

Table d'hôte raffinée. Carte de vins et bières québécoises. Small is beautiful est à l'image de notre restaurant implanté au cœur de la campagne comptonoise depuis 2005.

Nous cuisinons les produits de la terre du coin en accord avec nos valeurs soit le respect de la planète.

Nous utilisons
  • les fromages de la fromagerie La Station,
  • les légumes biologiques de L'Abri Végétal,
  • les truites issues de la pisciculture Les Bobines,
  • les fromages artisanaux du Domaine de Courval,
  • les épices mélangées par Les Épices Crousset,
  • les produits du porc élevés à l'ancienne de La Ferme Lennon,
  • les fraises de la Ferme Donabelle,
  • les tartes aux pommes du Verger Le Gros Pierre et
  • les fromages de L'Abbaye de Saint‑Benoît‑du‑Lac.

Nous aimons manger et nous aimons boire également que ce soit avec les produits de cassis du Domaine Ives Hill ou des bières québécoises de la Microbrasserie Dieu du ciel.

Nous sommes très fiers d'être nous‑même!

Très bon service et ambiance chaleureuse! Chacun de nous a été plus que satisfait par les excellents repas aux sublimes présentations et aux saveurs exquises! Je recommanderais ce restaurant à tous mes proches sans hésiter! Bravo et bonne continuité!

- Marie-Line Rochette