Menu Bistro
Disponible de 11h00 à 14h00 seulement
La Villageoise
Crêpe farcie aux poires, amandes effilées, fromage brie et salade – 16.95$
Crêpe farcie à la viande fumée, vieux cheddar et salade – 16.95$
l’Abri Végétal, Domaine Yves Hill, Salaison Provencher, Laiterie Coaticook
La Belle Campagnarde
Salade de betteraves, noix, miel et fromage de chèvre – 16.95$
Miel Pur Délice
Le Ruisseau du Jardin
Belle salade de truite fumée, câpres, crudités, pesto de coriandre – 16.95$
L’Abri Végétal, Ferme piscicole Les Bobines, La Coriandre à Mario
À la Compton
Fettuccini, sauce crème curry, graine de fenouil, bacon et cheddar vieilli – 16.95$
Laiterie Coaticook
Le Pain Béni
Panini à la viande fumée pressé avec cheddar âgé d’un an – 16.95$
Panini de porc effiloché à la bière rousse avec cheddar âgé d’un an – 16.95$
Panini de truite fumée des Bobines fromage Chemin Hatley de la Station 16.95$
Une belle salade avec légumes croquants accompagne nos paninis.
Ferme piscicole Les Bobines, l’Abri Végétal, Fromagerie La Station, Salaison Provencher, Laiterie Coaticook